Cum să previi creșterea colesterolului în timpul sărbătorilor: articol preluat de pe MagnaNews.ro | Linkul original aici
Sărbătorile și excesul merg mână în mână. Chiar dacă de obicei ești dedicat unei alimentații sănătoase și echilibrate, tentațiile calorice, dulci, grase și sărate pot deveni greu de evitat.
Acest lucru poate duce la creșterea colesterolului, ceea ce poate fi o problemă dacă încerci să-l menții sub control. Pentru a te ajuta să eviți creșterea colesterolului în timpul și după sărbători, cardiologul David Sabgir oferă câteva sfaturi, conform Ziare.com:
Dr. Sabgir subliniază că nu ar trebui să fii prea aspru cu tine dacă ai parte de o noapte de festin. „O masă sau o zi de mâncat nu va schimba drastic nivelul colesterolului,” explică el.
Consumul unei mese bogate în grăsimi poate crește temporar colesterolul și trigliceridele, dar acestea de obicei revin la normal după digestie.
2. Înlocuiește grăsimile saturate cu cele nesaturate
Pentru a-ți menține colesterolul sub control, Dr. Sabgir recomandă să înlocuiești grăsimile saturate cu cele nesaturate ori de câte ori este posibil:
„Analizează rețetele tale de sărbători și experimentează cu substituenți care păstrează gustul și textura, dar ajută la reducerea colesterolului LDL (colesterolul rău),” spune Dr. Sabgir.
De exemplu, poți înlocui untul din rețete cu pulpă de avocado. Avocado conține grăsimi nesaturate și fibre solubile, care pot reduce absorbția colesterolului în tractul digestiv.
Alte idei de substituenți pentru grăsimile saturate pot include uleiuri vegetale sănătoase sau iaurt grecesc. Atenție însă la porții – chiar și opțiunile sănătoase pot deveni nocive dacă sunt consumate în exces.
3. Rămâi activ
Deși perioada sărbătorilor poate fi aglomerată, este important să menții rutina de mișcare fizică.
Chiar și o plimbare rapidă poate ajuta digestia și poate reduce tentația de a mai lua o porție, spune Dr. Sabgir.
Mișcarea zilnică este esențială pentru sănătatea colesterolului, contribuind la creșterea nivelului de colesterol HDL (colesterolul bun) și la scăderea LDL (colesterolul rău).
Fă o plimbare de 30 de minute de cinci ori pe săptămână, la un ritm mai rapid decât cel obișnuit. Dacă nu ai suficient timp pentru o vizită la sală, orice mișcare contează:
„Orice formă de activitate este mai bună decât nimic, așa că nu te îngrijora dacă într-o zi ai timp doar 15 minute. Totul se adună!”
În concluzie, poți savura mâncărurile de sărbători fără să-ți compromiți sănătatea. Înlocuiește ingredientele nesănătoase cu alternative benefice și menține-te activ pentru a preveni creșterea colesterolului. Eforturile mici, dar constante, pot face o diferență semnificativă, scrie healthdigest.com.
